プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマ×ライザップで糖質OFF!「ふんわり食感チョコチップケーキ」

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こんにちは!第609回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミマとライザップのコラボ商品『ふんわり食感チョコチップケーキ』です!

めっちゃ久しぶりの更新です。ここ数ヶ月、忙しすぎてほとんど手を付けられずにいましたが、数日前に読者の方から励ましメールをいただき、俄然やる気が出たので、少しずつペースを上げて更新していこうと思います。

メールをくれた方、本当にありがとうございます(*^^*)こんなブログでも見てくれてる方がいるなんて感激です。


調査開始!!

 

 

 

ファミマ×ライザップ【ふんわり食感チョコチップケーキ】

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【価格】  180円(税込み)

【栄養成分表示:1個平均70g当たり】
・エネルギー      313kcal
・たんぱく質      7.2g
・脂質         21.4g
・炭水化物       24.4g
・ナトリウム      114mg

【原材料名】
卵、準チョコレート、エリスリトール(遺伝子組換えでない)、マーガリン、大豆粉、ショートニング、チョコレート、小麦たん白、ココアパウダー、食用加工油脂、小麦ふすま、難消化性デキストリン、食塩、シトラスファイバー、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、着色料(炭末、カロチノイド、ウコン)、膨張剤、トレハロース、香料、(原材料の一部に乳成分、オレンジを含む)

【内容量】  1個

【製造者】  株式会社 香月堂

[ファミマ×ライザップ「ふんわり食感チョコチップケーキ」パッケージより]

 

 

ファミマで糖質OFF!

少しPB食品から離れている間に、また色々なものが発売されててビビりましたよ。

一番目を引いたのが、このファミマとライザップのコラボ企画。

http://www.family.co.jp/company/news_releases/2016/161118_01.pdf



「これ食べたら痩せられるの!?」なんて一瞬でも思ってしまうおバカさんはこの僕だけだと思いますが、まぁざっくり言うと、"こんな美味しいスイーツなのに低糖質だなんて素晴らしいね"ってコンセプトだと思います。


最近では割りとありがちなコンセプトって気もしますが、ライザップというブランドが新鮮さを醸し出してる。やるねファミマ。

実際に店頭で見た方もたくさんいらっしゃると思いますが、結構いろいろな種類の商品が販売されてるんですよね。甘いものだけじゃなく、パンなんかもあったりします。

で、どれか買ってみようと思い、購入したのが、今回の「ふんわり食感チョコチップケーキ」です。

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ちなみに糖質は12.0g

原材料の欄を見たところ、砂糖のかわりに、天然甘味料の"エリスリトール"が使用されています。エリスリトールは砂糖に比べると甘味が弱いですが、低糖質です。

また、食後の中性脂肪や血糖値の上昇抑制作用のある"難消化性デキストリン"も原材料に含まれています。

他にも、低糖質、低カロリーで栄養豊富な"小麦ふすま"も使用されていたり・・

う〜んライザップって感じがしますね〜。

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コク深い味わいらしいです。低糖質で美味しくいただける甘味を出しつつ、さらにコク深い味わいのチョコチップケーキなんて素晴らしいじゃないですか。お値段も程よい。

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そんなに良さ気なお菓子だから割高で小さいんじゃないの?なんて思うかも知れませんが、なかなかのサイズ感です。

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厚みも十分。

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生地の見た目も美味しそう。

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では、食べてみましょう。おいしさにコミット!

 

 

〈調査レポート〉

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香りは微妙だけど・・

開封したら物凄い濃厚なチョコの香りがします!とっても美味しそう!これは味に対する期待が高鳴ります!

・・って、思ったんですが、もう一度よ〜く香りを確かめてみたら、チョコの匂いに混じって、アルコールのような匂いや、なんか別の匂いも混じってて、あまりいい香りとは言えないかもってことに気づきました・・。

まぁそんなよ〜く嗅がなければ・・ね?

生地は、写真の見た目では伝わらないかも知れませんが、軽く掴んだだけでは全く崩れる気配がないレベルのしっかり具合。で、味の方なんですが、食べた瞬間は、大豆粉?の風味が先行して、とても質素な味わいに感じます・・が、後から濃厚だけど甘すぎないしっかりとしたチョコの風味を感じることができます。

ややかためで、パサついてるようで、意外としっとり感も見え隠れしてて、なかなか美味しいです。若干ホロ苦い味わいが、大人っぽさを演出しています。

 

評価  ★★☆(星2つ)

"ふんわり食感チョコチップケーキ"・・チョコチップの量は少ないですが、チョコチップはなかなかの甘さを誇っているので、この少量な感じがちょうど良いですね。そのお陰か、食べ終わった後の甘ったるさは弱いです。ふんわり食感は若干弱いものの、少しばかり不思議な食感で、なかなか楽しめます。

 

 

 

第609回目調査終了〜☆

糖質を抑えてこの仕上がりは嬉しいです。値段も程よく、食べ応えも十分です。なかなかコク深い味わいだったし。

分かる方いると嬉しいんですが、以前からファミマに似たような・・ってか、ほぼ同じ形の「厚切りチョコケーキ」というお菓子が売ってるんですが、そっち買うより、このライザップとのコラボのチョコチップケーキの方が良いかも。糖質抑えてくれてるからさ(*´ω`*)

まぁあっちの方が美味しいけどね。



それでは、また次回調査で!☆★