プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマのボストンクラムチャウダーの具は本当にたっぷりなの?

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こんにちは!第615回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミリーマートコレクションの『ボストン クラムチャウダー』です!

なんか風邪引いたっぽいな・・ってことで!スープ二連発!笑

昨日はオニオンコンソメスープで今日はクラムチャウダー!

これ飲んで温かくしてはやく寝よ。


調査開始!!

 

 

 

ファミリーマートコレクション【ボストン クラムチャウダー】

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【価格】  174円(税込み)

【栄養成分表示:1食分(17.8g)当たり】
・エネルギー       72kcal
・たんぱく質       1.5g
・脂質          2.0g
・炭水化物        12g
・ナトリウム       575mg
  (食塩相当量       1.5g)

【原材料名】
ホエイパウダー(乳製品)、乳糖、じゃがいも、植物油脂、食塩、グルコースシロップ、乳等を主要原料とする食品、あさりエキス、クリーム、砂糖、チキンブイヨン、乳たんぱく、酵母エキス、チキンエキス、野菜エキス(たまねぎ、にんじん)、香味料、調味オニオンパウダー、うきみ(クラム、じゃがいも、パセリ、食塩)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【本製品に含まれるアレルギー物質】
   乳・小麦・大豆・鶏肉

【内容量】  17.8g(190mlで1人分)

【製造者】  ポッカサッポロフード&ビバレッジ㈱

[ファミリーマートコレクション「ボストン クラムチャウダー」パッケージより]

 

 

具たっぷり!

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らしいです。ちょうど小腹も空いてきたので、具がたくさん入ってるのは助かります。

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具材がたっぷり入っててクリーミー、濃厚なとろみ・・いいですね〜。美味しそう。体も温まって一石二鳥や。

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これまた作り方も簡単でなにより。お湯入れて計70秒で出来上がりでっせ。

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パッケージ写真すごくいい感じですね。これと同じのが出来上がるといいんですがね。ってかまずホントに具だくさんだといいんですがね笑

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お、これはこれは・・具だくさんっぽい??いや、どうなんだ・・よくわからん。とりあえずこの粉末の時点であさり?の美味しそうな香りがしますね。

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カップの内側の線までお湯を注ぎます。

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で、すぐにしっかり丁寧に、愛情を込めて10秒間かきまぜます。

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んで1分待てば、それはそれは美味しそうなクラムチャウダーの出来上がり〜♪


では、冷めないうちにいただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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具・・たっぷり・・??

なかなか深みのある香りです。パッケージ写真とはちょいと違うけど、美味しそうです。

言うほどとろみは強くないですが、そこそこクリーミーな口当たりです。スープ自体にそこまでしっかりとした味や旨みはないんですが、具材がしっかりとした味わいで美味しいです。

クラムはあまり歯ごたえがよろしくないし、じゃがいもは小さいけど、とにかく具材の味はしっかりしてていい感じ。

あさりエキスと、程よい塩味であっさり感のある味わいも良いですね。

でも、実は具材そんなたっぷりではないんだぜ・・。

 

評価  ★★☆(星2つ)

いい意味で当り障りのない仕上がりで、なかなか美味しいです。値段が若干高い気もしますが、本当に具がたっぷり入ってたら星3つもあり得たかも知れません。

 

 

 

第615回目調査終了〜☆

かなり前に食べたこっちのクラムチャウダーは本当に具だくさんでいい感じだったんだけどなぁ。


まぁ値段も全然違うから仕方ないか。

でも他のカップスープ製品に比べたら具材多い方だったかな・・。いや、際どい。

さてさて、温かくしてそろそろ寝ますかね。次はどんなPB食品を試そうか考えながら眠りにつくことにします。


それでは、また次回調査で!☆★