プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマのバウムクーヘンは要冷蔵なのにしっとりふんわり♪

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こんにちは!第316回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミマのスイーツプラス『バウムクーヘン』です!

これかなり前から気になってて、買おうかな、よし買うか・・いや、やっぱまた今度でいいや。お、そろそろこれ食べてみるか。あ、でもこっちの方が美味しそう。ってなことを繰り返し、やっと購入に至った次第であります。

バウムクーヘン・・実にシンプルな商品名ですね。潔い。


調査開始!!

 

 

スイーツプラス【バウムクーヘン】

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【価格】  154円(税込み)

【栄養成分表示:1個当たり】
・エネルギー  337kcal
・たんぱく質  4.6g
・脂質     18.3g
・炭水化物   38.5g
・ナトリウム  78mg

【原材料名】
卵、砂糖、油脂加工食品(植物油脂、砂糖、乳糖、その他)、小麦粉、コーンスターチ、ショートニング、水あめ、マーガリン、食用加工油脂、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチノイド、ウコン)、(原材料の一部に大豆を含む)

【内容量】  1個

【製造者】  株式会社 ル・フレンド

[スイーツプラス「バウムクーヘン」パッケージより]

 

 

要冷蔵

バウムクーヘンというと、常温での販売・保存のイメージがありますが、こちらのファミマのバウムクーヘンはケーキなどと一緒に冷蔵ケースに並んで販売しております。

なので比較的目立つ商品ですね。


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結構ボリュームがあります。


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厚みも十分。


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外側のアイシング部分の味わいがポイントでしょうか?


ではでは、いただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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冷蔵バウムなのにしっとりふんわり

バニラのような甘い香りが漂います。

一口食べたら卵の優しい風味が炸裂(笑)

冷蔵販売なので生地は少し固めなのかと思いましたが、驚くほど調度いい具合にしっとり、ふんわりしています。これは何気に凄い。

アイシング部分は甘ったるいかと思いきや、こちらも予想がはずれ、ほんのりとした甘さでシャリシャリ食感をプラスしてくれます。

 

評価  ★★☆(星2つ)

甘すぎず、優しい味わいです。ボリュームがありますが、しつこくないのでペロッと全部食べれちゃいます。

 

 

 

第316回目調査終了〜☆★

う〜む・・全部食べたけどまだまだいけます。むしろ物足りない!もっと食べたい!(笑)

それほど甘ったるくなくクドさがないってことですね(*´∀`*)

とっても美味しいんですが、何か感動に欠けるので星2つでm(__)m


それでは、また次回調査で!☆★