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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマのフレンチクルーラー(カスタード)の質素なところ

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こんにちは!第355回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミマこだわりパン工房の『フレンチクルーラー(カスタード)』です!

フレンチクルーラーは大好物です。ミスドに行ったら必ず購入します(*´ω`*)

あとエンゼルクリームやオールドファッション系も好きです。

ポン・デ・リングは気まぐれで購入します。

おっと、そんなことよりファミマのフレンチクルーラーの調査をせねば。


調査開始!!

 

 

こだわりパン工房【フレンチクルーラー(カスタード)】

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【価格】  108円(税込み)

【栄養成分表示:1包装当たり】
・エネルギー   376kcal
・たんぱく質   3.7g
・脂質      30.2g
・炭水化物    22.4g
・ナトリウム   250mg

【原材料名】
ミックス粉(でん粉、ショートニング、卵粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、米粉)、ショートニング、カスタードフラワーペースト、準チョコ、卵、カゼインNa、加工デンプン、乳化剤、グリシン、膨脹剤、ソルビット、酢酸Na、香料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、増粘剤(キサンタン)、着色料(カロテノイド、V.B2)、グリセリンエステル、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)

【内容量】  1個

【製造者】  山崎製パン株式会社

[こだわりパン工房「フレンチクルーラー(カスタード)」パッケージより]

 

 

見た目で質素なところが2つあるよ。わかるかな?

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見た目、サイズは普通ですね。砂糖がまぶされてないせいか、若干質素な雰囲気を感じますが、美味しそうなフレンチクルーラーではないか(*´∀`*)

それに108円ですからね。砂糖がまぶされてないくらいで文句は言えませんよ。


それからね、もう1つ質素なところがあるんだ。これを見て!


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上から見ただけじゃわからないけど、チョコは上段の生地にしかコーティングされてないんだよ。こういうところに低コストへのこだわりが感じられるね♪さすがこだわりパン工房♪


まぁ108円ですからね。下段にチョコがコーティングされてないくらいで文句は言えませんよ。


それじゃ、いただきます〜♪

 

 

〈調査レポート〉

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カスタード頼り

美味しそうな匂いです。もちろんミスドのフレンチクルーラーより風味は劣りますが、十分美味しそうな匂い。


しかし・・生地はほぼ無味。しなってるし、正直生地は×

上段にだけコーティングされてるチョコはなかなかじんわりした味で甘さ加減も程よく美味しいです。やっぱ下段にも欲しいっすね。。

ゆるめのカスタードクリームが生地にしっとり感を与え、食感がよくなりますね。風味もよく、こちらも程よい甘さで美味しいです。

 

評価  ★★☆(星2つ)

カスタードは十分な量が入っているように見えますが、生地がしんなり無味なので、この量じゃ足りないです。しんなり無味に負けて、だんだんと質素な味わいになっていきます・・。でもそこまで美味しくないって訳ではないし、価格も安いので星2つで。

 

 

 

第355回目調査終了〜☆

チョコが・・下段にチョコがかかってさえいれば・・!

だとしても星2つでしょうけどね(^_^;)

ドーナツというより、所詮はコンビニの菓子パンといったところでしょうか。

いやしかし108円ですからね。

想像してたフレンチクルーラーの味と違ったくらいで文句は言えま・・・・

そうだ!冒頭でミスドで必ずフレンチクルーラーを買うと言いましたが、僕が必ず買うのはエンゼルフレンチです!お間違えのないように!

どうでもいいとかも言わないように!(笑)


それでは、また次回調査で!☆★