プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



チーズ味は美味しかったけどコンソメ味は?セブンの「カリカリトリプルコンソメ」

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こんにちは!第247回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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セブンプレミアムの『カリカリトリプルコンソメ』です!

以前紹介した「カリカリトリプルチーズ」と一緒に購入しました。

そろそろ食べてみようかな。


調査開始!!

 

 

セブンプレミアム【カリカリトリプルコンソメ】

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【価格】  108円(税込み)

【栄養成分表示:1カップ65g当たり】
・エネルギー    367kcal
・たんぱく質    4.2g
・脂質       22.9g
・炭水化物     36.1g
・ナトリウム    291mg

【原材料名】
コーン(遺伝子組換えでない)、植物油、砂糖、たん白加水分解物、オニオンパウダー、ビーフエキスパウダー、粉末醤油、粉糖、チキンエキスパウダー、香辛料、粉末ソース、乾燥野菜、香味油、調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド、カラメル)、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳、小麦、ごま、豚肉を含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
乳。小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

【内容量】  65g

【製造者】  ジャパンフリトレー株式会社

[セブンプレミアム「カリカリトリプルコンソメ」パッケージより]

 

 

3種のうま味

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オニオン、ビーフ、チキン、3種のうま味のカリカリトリプルコンソメか・・。

これのチーズ味が美味しいということで以前ご紹介しましたが・・



コンソメ味はどうなんでしょうか?気になるところ。でもチーズ味があんなに美味しいのだから、コンソメ味も病みつきになるほどの美味しさを誇っていることでしょう。

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セブンのお菓子は期待度高いですしね。きっとチーズ味同様、濃厚で病みつきになるに違いありません。


ではでは、開封~



おぉぉぉぉ~!

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これまた濃厚な香り!めっちゃ美味しそう!


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これ絶対美味しいよ・・匂いで分かるもの・・勢いづいて全部食べたら夕飯食べられなくなっちゃいそうだから、冷静に冷静に・・・


ふぅ~・・・


いただきます!!!

 

 

<調査レポート>

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うま味が弱い 

濃い目の味付けだけど、ちょいと物足りないです。もっと舌の奥までじんわり味が染みてきて欲しいです。なんていうか・・確かにうま味は風味として口に広がるんですけど、舌に降りずに逃げてしまいます。商品説明には「3種のうま味」って書いてあるんですが、味は濃いけどうま味は薄いって感じです。


ふと思いましたが、こういう商品説明って盛る時はとことん盛りますよね。

もっと的確な商品説明をしてもらいたいものです。

でもまぁ『オニオン、ビーフ、チキン、3種の味は濃い目だけどうま味は薄い カリカリトリプルコンソメ』なんて正直で的確な売り文句だったら購買意欲湧かないですもんね(笑)

だれも、「正直でよろしい・・気に入った!」なんて事にはならないと思いますし。

前言撤回!やはりこういったところはいつでも強気であって貰いたいですね!(笑)

 

評価  ★★☆(星2つ)

カリカリ食感はいいんですけどね。変に若干あっさり感もあり、とても微妙な味わいでした。でも不味くはないし、価格が価格なので星2つで。

 

 

 

第247回目調査終了~☆

チーズ味は病みつきで止まらなかったけど、コンソメ味は冷静に少し食べてラップすることが出来ました(笑)

同じ商品の味違いでもここまで差が出るとは・・。

やっぱ“味付け”って大事なんだなぁとつくづく思い知らされた回でした。


それでは、また次回調査で☆★