プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

《お得がいっぱいのイオンカードセレクトについての説明》トップバリュ商品も5%OFFで買えちゃいます♪

※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



この辛さ、技あり!セブンプレミアム『蒙古タンメン 中本』

スポンサーリンク

こんにちは!第166回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

f:id:runawayx2:20140722201406j:plain
セブンプレミアムの『蒙古タンメン 中本』です!

職場の後輩に・・

「辛いラーメンとかって好きですか?」

と聞かれ、「結構好きかも」と答えたら

「蒙古タンメンって知ってます?カップ麺であるんですけど、結構な辛さなんで、ぜひ食べて見て下さいよ!」

と言われ、「(蒙古タンメン・・聞いた事あるな。)それコンビニとかに売ってんの?」

と、聞き返したら

「セブンにしか売ってないです!あ、でもヨーカ堂にもあったかも・・。」

との返しが。・・・もしや!と思い、買いに行ったら、見事セブンプレミアムの商品でした。

記事のネタが1つ増えました。ありがとう。後輩。


調査開始!!

 

 

 

セブンプレミアム【蒙古タンメン 中本】

f:id:runawayx2:20140722201406j:plain
【価格】  204円(税込み)

【栄養成分表示:1食(118g)当たり】
・エネルギー  529kcal
・たんぱく質  11.8g
・脂質     20.8g
・炭水化物   73.8g
・ナトリウム  2.7g (めん・かやく 1.1g  スープ 1.6g)
・ビタミンB1   1.60mg
・ビタミンB2   0.33mg
・カルシウム    154mg
  (食塩相当量  6.9g)

【原材料名】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、醤油)、スープ(豚脂、味噌、糖類、香辛料、小麦粉、野菜エキス、ポークエキス、植物油脂、でん粉、食塩、加工油脂、酵母エキス、野菜調味料、香味油)、かやく(キャベツ、豆腐、味付豚肉、人参、キクラゲ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸Ca、増粘多糖類、乳化剤、カロチノイド色素、カラメル色素、香辛料抽出物、炭酸Mg、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ビタミンB2、ビタミンB1(原材料の一部に乳成分、落花生、鶏肉、ゼラチンを含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
小麦・乳成分・落花生・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチン

【内容量】  118g(めん 80g)

【製造者】  日清食品株式会社

[セブンプレミアム「蒙古タンメン 中本」パッケージより]

 

 

蒙古タンメン 中本

f:id:runawayx2:20140722201517j:plain

「蒙古タンメン 中本」は、都内を主要に店を構える、激辛スープ太麺が特徴の、有名なタンメン屋さんですね。パッケージの「蒙古タンメン」って字を見て思い出しました。テレビで見たことあるな、と。

ちなみに、本店は、上板橋。

蒙古タンメン×セブンプレミアム×日清のコラボレーション商品といったところでしょうか。

 

 

辛さの中に旨みあり!

f:id:runawayx2:20140722201450j:plain

激辛味噌タンメン!

激辛か・・どんだけ辛いんだろ・・。

正直、味よりそっちの方が気になります。。

お手柔らかにお願いします。。

 

 

辛味オイル

f:id:runawayx2:20140722201605j:plain

辛味オイルなるものが別添で付いてますね。

全部入れたら、相当辛いんだろうな・・。

無論、全部入れますけどね(笑)

 

 

注意事項!

f:id:runawayx2:20140722201648j:plain

"小さなお子様辛味が苦手なお子様の飲食には十分ご注意下さい"

なんだ・・注意するのは"お子様"だけかい。

ってことは、大したことないんでない?

まぁ油断禁物ですね。

辛味成分の"カプサイシン"ってのが気になったので、ちょいと調べてみましたが、体に与える悪い影響ばかり目に付いたので、見なかったことにします。

 

 

開けますよ~

f:id:runawayx2:20140722201716j:plain

さて、中はどんな感じなのでしょうか。開けてみましょう。



ビリビリビリ




f:id:runawayx2:20140722201802j:plain

お!豆腐がゴロゴロ入ってる!いいですね~!


フタの裏側には、お店の簡単な紹介や、店舗の場所などが書かれております。

f:id:runawayx2:20140722201816j:plain

店主の白根さん、男前。

 

 

熱湯5分

f:id:runawayx2:20140722202151j:plain

いや~楽しみだなぁ。お豆腐いっぱい入ってたし、おいしそう♪

さっきは、味より辛さが気になると言いましたが、やはり味も気になりますね。

5分間退屈だったので、「あ、そうだ、さっきのフタの裏の店舗情報みたいなのじっくり見てよ♪ふんふんふ~ん♪」

と、思ったんですが、"フタの裏"だから冷静に不可能でした(笑)

これだから天然は辛い(笑)

 

 

5分後

f:id:runawayx2:20140722202454j:plain

よしよし、いい感じ♪

あとは、辛味オイルを入れて完成なんですが、まずは、辛味オイルを入れずに食べてみましょう。


ズズズー



・・・!!!



ゲホッゲホッ!



はい?!


なんですかこれは!?オイル入れなくてもめっちゃ辛いじゃんか!!

ウソだろ・・。舌にピリピリくる・・。

完全に油断したぜ・・。

でもまぁ、我慢できる辛さかな。いや、むしろ余裕。普通の人ならビビるだろうけど、俺は全然平気。ゲホゲホしちゃったのも、あくまで油断したからであって、最初から、"辛味オイル入れなくても、そこそこ辛いです"って書いてあれば、全然ゲホゲホなんてしなかっただろうし、いや、むしろこの辛さじゃ全然物足りない。とにかく、全然余裕です!かかってこいやぁ!って感じですよ!!!

 

 

辛味オイル抽入

f:id:runawayx2:20140722201701j:plain

・・・・・・・・・。

時間にすると、ほんの2、3秒・・・だけど、俺にとっては永遠にすら感じられる程の長い時間・・・こいつと睨めっこしていた・・。



「やっぱ・・入れなきゃダメ・・だよ・・な・・。」


完全にチキン状態に陥ってました(笑)


だって入れなくても結構な辛さなんですよ!?こんなん入れたらどうなるんですか!


くっそ~!もうどうにでもなれ!辛味オイル、全開!!

f:id:runawayx2:20140722202749j:plain


写真中央・・・わかります?この色。


f:id:runawayx2:20140722202758j:plain

見るからに辛そうなお色ですね。

・・・さっさと混ぜましょうかね。


グルグルグル




ああぁあぁぁ・・・

f:id:runawayx2:20140722202855j:plain

スープの色、確実に変わったよ(笑)

しかも混ぜた勢いで豆腐どっか行っちゃったし(笑)

詰んだ~(笑)


・・・

・・・・・


ええい!俺も男だ!食っちゃるぞ!!


いただきます!(泣)

 

 

<調査レポート>

f:id:runawayx2:20140722202922j:plain

めっちゃ辛いけど・・

思ったよりは辛くないです。元がめっちゃ辛かった割には、そこまで辛くはないです。まぁ・・めっちゃ辛いですけどね(笑)

 

辛いだけではない!

ホントめっちゃ辛いんですが、辛いだけでなく、しっかりスープの旨味やコクを感じることができます。激辛の食べ物って、辛すぎて、素材その物の味を楽しむ余裕がなかったり、"辛さ"しか感じない物ばかりのイメージですが、こちらの商品は、そんな事はなく、しっかり素材の味を楽しめます。おいしさを感じられる程度の辛さで止まります。技ありって感じですね。まぁ・・・めっちゃ辛いですけどね!(笑)

 

具材は十分

具材は、十分な量が入っており、おいしいです。豆腐は弾力があって食感がよく、キャベツはシャキシャキ。これは満足。

 

評価  ★★★(星3つ)

味は賛否あると思いますが、この辛さ設定は素晴らしいかと。激辛なんですが、変に後を引きません。結局、飲み物の助けなしで、全部食べきれました。最後に、スープも少しすすってしまいました。

 

 

第166回目調査終了~☆

食べながら、2、3回むせましたが、食べた後は、舌と唇が少しヒリヒリするくらい。

辛さの耐性は人によって差がありますが、辛いのがまぁまぁ平気な自分には、楽しめる辛さでした。

辛いのが苦手な人は注意が必要ですが、辛ウマなんで、興味がある方は、是非、食べて見てくださいな♪

 

 

次回予告!!

どうしても気になったので・・・

f:id:runawayx2:20140724135412j:plain

蒙古タンメン、食べに行ってきました!


詳しくは、次回記事で☆★