プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



セブンプレミアム100円菓子【チョコビスケット】全粒粉入り

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こんにちは!第39回目の調査です!

今回のPB商品はこちら!

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セブンプレミアムのチョコビスケットです!


調査開始~☆★

 

 

セブンプレミアム【チョコビスケット】

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【価格】  100円(税込み)

【栄養成分表示:1袋95g当たり】
・エネルギー  494kcal
・たんぱく質  7.4g
・脂質     25.4g
・炭水化物   59.0g
・ナトリウム  262mg

【原材料名】
小麦粉、砂糖、ショートニング、小麦全粒粉、植物油脂、全粉乳、乳糖、カカオマス、でん粉、水あめ、小麦胚芽、ココアパウダー、脱脂粉乳、食塩、膨脹剤、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
<特定原材料及びそれに準ずるものを表示>
     乳・小麦・大豆

【内容量】  95g

【製造者】  株式会社正栄デリシィ

[セブンプレミアム「チョコビスケット」パッケージより]

 

 

袋を開けたらチョコビスケットの甘い香りが♪

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一応数えたらビスケットは22個入ってました☆


では食べてみましょう☆

 

<調査レポート>

甘さ加減がちょうどいいので止まらない!

口に入れてはじめの方はチョコの味がかなり薄かったので「あれれ・・?やっぱ安いとこんなもん??」と思いましたが、後からちゃんとチョコの味がしてきます。ほんとにじわじわときます。じわじわきて、ちょうどいい甘さ加減のところでビスケットの塩っけが効いてきて、甘さを抑えてくれていい感じです。ほんとに絶妙なバランスです。もう一個だけ、もう一個だけ、・・止まりません(笑)危うくいっぺんに全部食べてしまうところでした(汗)

 

全粒粉入りビスケット

ビスケットはサクサクで、マイルドなチョコとの相性も抜群です。どのくらいの割合かは分かりませんが、パッケージに全粒粉入りビスケットと書いてあります。これは嬉しいところ。


総合評価  ★★★(ほ

・・・はい?なんですか?

え?

全粒粉ってなんですか・・・って?

いや、あれですよ・・・え?知らないですか?

え~有名ですよ~?

あの~・・  なんていうか、おいしい感じの・・粉・・


はい調べました!!

 

 

全粒粉(ぜんりゅうふん)とは

小麦の粒を胚芽等を取らず粉砕し粉にしたもの。灰分(食品材料を燃焼させ、十分燃えつくした後に残る灰の部分のこと)が多く、製品の色は良くないが、独特の風味や食感がある。ビタミン類に富み、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが残るので栄養価に優れている。別名グラハムフラワーともいう。主にパンやクッキー、シリアル食品の材料として用いられる。

 

 

いや、ほんと最初読み方も間違ってました(笑)

なんだっけな・・"ぜんりゅうこ"とか読んでました(笑)

俺だけじゃないはず!(笑)


では調査に戻ります・・・

 

総合評価  ★★★(星3つ)

安くてちょうどいい甘さで量も満足だし・・文句の付けどころがありません。やっぱ全粒粉入りってのがいいですよね!?

 

 

第39回調査終了~☆

また一つ勉強になりましたね・・・俺。

少しでも為になった方がいれば幸いです☆


それではまた次回調査で!