プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



コンビニのエクレアがこんなに美味しくていいの?ファミマ「プレミアムWクリームエクレア」

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こんにちは!第513回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミマプレミアムシリーズの『プレミアムWクリームエクレア』です!

洋菓子大好きなんですが、その中でもエクレアはかなり上位です。

この物語は、エクレアにはうるさいと定評のある(自称)男の、とある1日のスイーツタイムを描いた、知的でユーモアあふれる・・・そんな・・・・


調査開始!!

 

 

ファミマプレミアムシリーズ【プレミアムWクリームエクレア】

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【価格】  185円(税込み)

【栄養成分表示:1個当たり】
・エネルギー   260kcal
・たんぱく質   3.2g
・脂質      20.1g
・炭水化物    15.5g
・ナトリウム   68mg

【原材料名】
クリーム、植物油脂、砂糖、鶏卵、乳製品、小麦粉、ココア、カカオマス、アーモンド、牛乳、澱粉、洋酒、乳蛋白、デキストリン、食用油脂、食塩、バター、バニラビンズソース、ゼラチン、寒天、加工澱粉、グリシン、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、膨張剤、pH調整剤、リン酸塩(Na、K)、カロチン色素、酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)

【内容量】  1個

【製造者】  ヨネザワ製菓株式会社

[ファミマプレミアムシリーズ「プレミアムWクリームエクレア」パッケージより]

 

 

ファミマの定番エクレアがリニューアル♪

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ファミマのスーツコーナーで定番のWクリームエクレアがプレミアムシリーズとしてリニューアルしました。プレミアムになっただけあって、お値段も少しプレミアム寄りに。

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トレーも無色からゴールドに。

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サイズは・・同じなのかな?Wクリームエクレアは食べたことあるけど、記事にしたことないので、詳しいサイズと味は覚えてないです。けっこう美味しかったかな〜という記憶が頭をチラつかせる程度。他社の名前を出すのはあれかもしれませんが、セブンのエクレアは微妙なんですよね・・。ローソンのはチョコの味がガッツリしていてかなり好き。

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にしてもホイップクリームたっぷりですね。これはワクワク感が止まらない。


さてと・・食べてみましょう♪

 

 

〈調査レポート〉

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ホイップクリームの風味がたまらない

まず香りからしてプレミアム。濃厚なチョコの香りとナッツの香ばしさ・・そしてホイップクリームの品のある香り。そこらのコンビニで売ってるエクレアとは香りが違う。

味の方も期待を裏切りませんでした。ホイップはしっかりとしたミルクのコクと風味が口に広がります。甘さも控えめで程よい。コンビニスイーツのホイップじゃない。

そして下に隠れてるカスタードクリームはこれまた濃厚でホイップクリームの軽い味わいをしっかり支えてくれます。かためでねっとりとした舌触りも良いですね。

まわりのチョコはなかなかにビターな味わい。アクセントとなるナッツの風味もバカにならない。

 

評価  ★★★(星3つ)

コンビニのエクレアが、この価格でこんなに全部美味しくていいの?と思いましたが、シュー生地がイマイチですね。そこまで気になりませんが・・。とにかく全体の味のバランスが良いです。カスタードクリームがホイップクリームに比べやや甘めですが、チョコのビター感が勝つので、全部食べた後に全くと言っていい程甘ったるさが残らないのも良いですね。それでいてしっかり甘いものを食べた感を得られます。

 

 

 

第513回目調査終了〜☆★

こんなに美味しいコンビニのエクレアは食べたことないです。おそらくここまでのクオリティのものはないと思います。さすがに、ちゃんとしたお店のエクレアには敵わないですが、ヘタなお店のものよりは美味しいと思います。

初めにホイップをちょいと舐めただけで感激でした(*´艸`*)

これはエクレア好き必見です。


それでは、また次回調査で!☆★