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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



セブン冷食「4種チーズのリゾット」濃厚で芳醇で美味しくて物足りない!

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こんにちは!第532回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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セブンプレミアムの冷凍食品『4種チーズのリゾット』です!

結構前に買ったのを忘れてて、ずっと冷凍庫に眠ってました。あるある。


調査開始!!

 

 

セブンプレミアム【4種チーズのリゾット】

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【価格】  248円(税込み)

【栄養成分表示:1袋180g当たり】
・エネルギー     388kcal
・たんぱく質     9.0g
・脂質        18.5g
・炭水化物      46.3g
・ナトリウム     362mg
  (食塩相当量     0.9g)

【原材料名】
リゾット用ベースライス[米(国産)、玉ねぎ、植物油脂、マーガリン、ワイン、チキンペースト調味料、野菜ソテーペースト、食塩]、乳等を主要原料とする食品、チーズ、クリーム、ワイン、チーズパウダー、チキンペースト調味料、砂糖、野菜ソテーペースト、酵母エキス、こしょう、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、セルロース、酸味料、香料、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン

【内容量】  180g

【販売者】  日本製粉株式会社

[セブンプレミアム「4種チーズのリゾット」パッケージより] 

 

 

濃厚な味わい

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ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズの4種類のチーズを使用。そこに生クリームを加え、濃厚でクリーミーな味わいに仕上がっているとのこと。

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温めはレンジ専用。外装から、カチンカチンに凍ったチーズリゾットが出てきました。

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フィルム等で覆われているのかと思いましたが、オープンな状態でのご登場。

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凍ってる凍ってる。

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このままレンジで加熱します。

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で、こちらが温め終わったもの。なかなか温まりきらず、500Wで計4分30秒ほど温めました。

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お陰でアッツアツです。ってか匂いがすごいよこれ(*´ω`*)


それでは、いただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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チーズの芳醇な香りが広がる

物凄い濃厚で芳醇なチーズのクセのある香りが一面に広がります。それに胡椒のスパイシーな香りも合わさって良い感じ。

お米はかためで良い食感です。チーズのしっかりとした芳醇な味わいが舌に染みわたります。胡椒のアクセントも利いてて、とても美味しいです。

 

評価  ★★★(星3つ)

クリーミーでコクのある風味が良いですね。品も感じられ、コンビニで手に入る冷凍食品にしてはレベルが高いです。やや量が少ないですが、この品質なら納得の価格です。

 

 

 

第532回目調査終了〜☆★

なんだかんだお米の食感が一番のポイントかも。一粒一粒の歯ざわりが良いです。

こんな美味しいものがずっと冷凍庫に眠っていたとは。

ってかこの量じゃ物足りない!もっと食べたい!!また買おっと・・。


それでは、また次回調査で!☆★