読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

《お得がいっぱいのイオンカードセレクトについての説明》トップバリュ商品も5%OFFで買えちゃいます♪

※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



セブンの牛肉豆腐は牛肉より豆腐がうまい

スポンサーリンク

こんにちは!第531回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

f:id:runawayx2:20160129115502j:plain
セブンプレミアムの『牛肉豆腐』です!

近所のセブンにビッシリ並んでいました!・・人気がないから・・・?いやいや、補充したばかりだったんでしょう!


調査開始!!

 

 

セブンプレミアム【牛肉豆腐】

f:id:runawayx2:20160129115502j:plain

【価格】  318円(税込み)

【栄養成分表示:1パック220g当たり】
・エネルギー      226kcal
・たんぱく質      14.5g
・脂質         10.6g
・炭水化物       18.1g
・ナトリウム      1.1g
  (食塩相当量      2.9g)

【原材料名】
豆腐、牛肉、たまねぎ、しょう油、砂糖、みりん、清酒、でん粉、こんぶ調味液、調味エキス、酵母エキス、脱脂粉乳、全卵白、エビエキス、豆腐用凝固剤、調味料(有機酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
  卵・乳・小麦・えび・牛肉・大豆

【内容量】  220g

【販売者】  日本ハム株式会社

[セブンプレミアム「牛肉豆腐」パッケージより]

 

 

昆布とかつおのうま味

f:id:runawayx2:20160129115514j:plain

牛肉豆腐が手軽に用意出来るなんて嬉しいですね。しかも昆布とかつおのうま味だとさ。セブンプレミアム製品は安定感があるものが多いので、なにも不安がありませぬ。

f:id:runawayx2:20160129115545j:plain

外装からトレーを取り出して、フタを点線まではがして、500W〜600Wで2分40秒レンジで温めるだけ。ほんとあっという間に完成ですね。

f:id:runawayx2:20160129115957j:plain

で、あっという間に完成した牛肉豆腐がこちら。

f:id:runawayx2:20160129120011j:plain

見た目は・・微妙?まぁしっかりお皿に盛りつけてないせいでしょう。


面倒だからこのまま頂きます!!!

 

 

〈調査レポート〉

f:id:runawayx2:20160129120130j:plain

大きめの絹豆腐が美味

つゆはだしの香りが良いです。少し強めの甘味に、しっかりとしたうま味も感じられ美味しいです。

たっぷりのつゆに浸った絹豆腐は中までしっかり味が染みてます。程よいかたさで食感や舌触りが良いです。お肉はやや筋が多くてかたいですが、やはりつゆがしっかり染みこんでて、うま味も感じられ、なかなか美味しいです。何気に玉ねぎが多めでシャキシャキ食感をプラス。

 

評価  ★★☆(星2つ)

もう少しお肉が欲しいところですが、お豆腐が美味しいのでOK。むしろこれはお肉よりお豆腐の方が美味しい。大きいし。つゆはだしが利いてて美味しいんですが、最後の方は甘味がクドくなってきますね。最後に残ったつゆだけ飲んでみると、粗が目立ちます。

 

 

 

第531回目調査終了〜☆

ここまでのクオリティのお惣菜を超手軽に準備して食べられるなんて、さすがセブンプレミアム。欲を言えば、もう少しお値段が安ければ・・いや、それはさすがにわがまま言い過ぎか?(^_^;)

ってかこれお肉よりお豆腐の方が美味しかったな。お肉抜いて、お豆腐と玉ねぎ増やしてくれた方が嬉しいな。商品名は「玉ねぎ豆腐」になりますね。そうすれば安くなりそうですね(笑)


それでは、また次回調査で!☆★