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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ローソンPBのとんこつラーメンが激ウマだなんて信じられるかい?

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こんにちは!第496回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ローソンセレクトのカップ麺『とんこつラーメン』です!

ローソンのカップ麺を食べるのは初。ローソンPBのカップ麺ってあまり話題に挙がらない気がするんですが・・一体どんな味わいなのか気になるところ。パッケージからはシンプルで無難な味が予想できますね。PBカップ麺あるあるの薄味だけは勘弁。


調査開始!!

 

 

ローソンセレクト【とんこつラーメン】

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【価格】  138円(税込み)

【栄養成分表示:1食(79g)当たり】
・エネルギー     365kcal
・たんぱく質     8.0g
・脂質        16.8g
・炭水化物      45.6g
・ナトリウム     1.8g(めん・かやく 0.7g スープ 1.1g)
・ビタミンB1     0.19mg
・ビタミンB2     0.17mg
・カルシウム     461mg
  (食塩相当量     4.6g)

【原材料名】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、スープ(ポークエキス、豚脂、植物油脂、糖類、小麦粉、でん粉、醤油、香味油、チキンエキス、食塩、香辛料)、かやく(味付豚肉、ねぎ、ごま、キクラゲ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸Ca、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む)

【本品に含まれているアレルギー物質】
小麦・卵・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチン

【内容量】  79g(めん60g)

【製造者】  日清食品株式会社

[ローソンセレクト「とんこつラーメン」パッケージより]

 

 

コク深いまろやかスープ

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コク深いということは薄味ってことはなさそうですね。とんこつラーメンの薄味とか想像したくもないですもんね。

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カップ上に調味油を発見。

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おお!かやくがギッシリで麺が隠れてますよ!いいですね!美味しそう!

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一応調理前の麺を・・。


さて、お湯をいれて3分待って、調味油を入れ、よくかき混ぜて完成!!

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っしゃ!いただきます!!

 

 

〈調査レポート〉

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そのコッテリ加減がちょうど良い

匂いからコクやうま味が感じられます。食欲をそそられるとても美味しそうな匂い。匂いだけならカップ麺の最上位レベルと言っても過言ではない・・かも。


初めに軽くスープを啜り、そのしっかりとコクのある奥深い味わいに驚きました。少し濃い目でまろやかな口あたりがたまらない。

しっかりした濃い目のスープが程よく麺と絡みます。おそらく麺は安っぽく風味も何もないのでしょうが、スープがしっかりしているので全く気になりません。

お肉もしっかりした味付け。そしてネギがおどろくほど青々しい味で風味をプラス。とんこつスープとよく合う風味です。

 

評価  ★★★(星3つ)

かなりコッテリしていてパンチがありますが、粗末な味ではないので、それくらいが丁度よく、かなり美味しいです。欲を言えばもう少し具材を多くして欲しいかも。特にキクラゲ希望!
カップの線ピッタリにお湯をいれて濃い目なので、お好みでお湯の量を調節するといいですね。

 

 

 

第496回目調査終了〜☆★

PBカップ麺でこの味わいはズルいですよ・・。

今まで食べたPBのカップ麺の中では、西友の「鶏白湯 塩ラーメン」が一番好きだったんですが・・


今回のローソンのとんこつラーメンはそれを超えたかも。でも鶏白湯の方は品もあるから、オススメするとしたら鶏白湯の方かなぁ。

しかしまさかローソンPBのカップ麺がこんなに美味しかったとは意外。絶対美味しくないと思ってました(^_^;)これは他の味も買って見なければ・・


それでは、また次回調査で!☆★