プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



みなさまのお墨付き「大盛りしょうゆラーメン」さっぱりWスープ

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こんにちは!第488回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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みなさまのお墨付きのカップ麺『大盛りしょうゆラーメン』です!

大盛りって言葉に弱いです。ラーメン屋さんの"麺大盛り無料"なんて言葉には過剰に反応してしまいます。そして食べ終わったあとに、やっぱ普通盛りで良かったな・・お腹パンパンで苦しいよ・・ってなるパターンが多いです。

愚かですみません。


調査開始!!

 

 

みなさまのお墨付き【大盛りしょうゆラーメン】

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【価格】  102円(税込み)

【栄養成分表示:1食(115g)当たり】
・エネルギー     510kcal
・たんぱく質     12.2g
・脂質        24.8g
・炭水化物      59.5g
・ナトリウム     3.0g(めん・かやく 0.9g スープ 2.1g)
・ビタミンB1      0.38g
・ビタミンB2      0.35g
・カルシウム       199mg
(食塩相当量      7.6g)

【原材料名】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(醤油、食塩、チキンエキス、ラード、砂糖、植物油、粉末野菜、たん白加水分解物、鶏脂、ポークエキス、香味油脂、香辛料、ねぎ、酵母エキス)、かやく(焼豚、めんま)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、酒精、かんすい、レシチン、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、増粘多糖類、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)
●当製品は、「卵、乳、小麦、ゼラチン、大豆、豚肉、鶏肉」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  115g(めん90g)

【販売者】  合同会社 西友

[みなさまのお墨付き「大盛りしょうゆラーメン」パッケージより]

 

 

さっぱり醤油のWスープ

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コストの関係で薄味なのをさっぱりと言って誤魔化してるなんてことはないように願います。Wスープなんて謳ってるからそんなことはないと思いますが。いや、みなさまのお墨付きに限ってそんなことはない!・・はず!

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大盛りというだけあって、カップはかなりの大きさです。内容量115g(めん90g)で本体価格95円は安い。トップバリュのしょうゆラーメンの価格には及ばないですが・・
 


トップバリュのは内容量70g(めん60g)で税込み58円だもの。でも味はみなさまのお墨付きのしょうゆラーメンの方が良いと予想。トップバリュのはしょうゆラーメンというよりコショウラーメンだったからな(^_^;)

安けりゃいいということではないですし、価格だけではどちらが良いか決められませんよね。

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開封しました。粉末&液体のWスープとかやくのお出まし。

粉末スープとかやくを麺の上にあけ、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして5分待ち、液体スープを加えてよくかき混ぜれば出来上がり。

で、出来上がったものがこちら

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スープの色濃いですね。そそられます。着色料がどうとかは考えない考えない。これなら薄味なんてことはないでしょう。


それでは、いただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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モチモチ中太麺

とてもさっぱりした香りです。しかしスープの味はお色どおり少し濃い目です・・が、うま味がないので結局薄味に感じるという際どい味わい。この際どさがPB食品っぽくて嫌いじゃないです。クドくなくさっぱりはしてるかな。

麺は中太麺。モチモチとした食感が良く、食べ応えがあります。チャーシューは小さくて薄いけどなかなか良い味です。

 

評価  ★★☆(星2つ)

中太麺の大盛りでボリュームがあるのはいいですが、味がノーマルすぎるので、途中でコショウを入れるなどして味を変えないと飽きます。しかし決して不味くはないし、この価格でここまでのボリュームがあるのは嬉しいところ。さすがみなさまのお墨付き。

 

 

 

第488回目調査終了〜☆★

2つ作る場合はかなりの量のお湯が必要なので注意ですね(●´ω`●)

トップバリュのよりこっちのしょうゆラーメンの方が好きです。麺のモチモチ食感が決め手かな。みなさまのお墨付きって結構色々なカップ麺があるので、どんどん調査していきたいと思います。


それでは、また次回調査で!☆★