プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



【カップ麺】みなさまのお墨付き「ソース焼そば」本体価格80円

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こんにちは!第470回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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西友PB みなさまのお墨付きのカップ麺『ソース焼そば』です!

カップ焼きそばの湯切りって緊張しません?麺落ちないように・・落ちないように・・!って。最近は親切な湯切り設計ですが、どうしても昔のトラウマがね・・。麺が流しにダイブした時の虚しさは忘れられない。


調査開始!!

 

 

みなさまのお墨付き【ソース焼そば】

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【価格】  86円(税込み)

【栄養成分表示:1食(127g)当たり】
・エネルギー     546kcal
・たんぱく質     10.0g
・脂質        25.1g
・炭水化物      70.1g
・ナトリウム     2.0g
・ビタミンB1      0.48mg
・ビタミンB2      0.46mg
・カルシウム     229mg
  (食塩相当量       5.1g)

【原材料名】
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、食塩、醤油、香辛料、粉末野菜、卵白)、添付調味料(ソース、植物油、砂糖、食塩、香辛料)、かやく(キャベツ、あおさ、紅生姜)、加工でん粉、カラメル色素、酒精、炭酸Ca、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘多糖類(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、りんごを含む)
●当製品は、「卵、乳、小麦、大豆、りんご」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  127g(めん100g)

【販売者】  合同会社 西友

[みなさまのお墨付き「ソース焼そば」パッケージより]

 

 

弾力のある中細麺、コクのある特製ブレンドソース

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パッケージ写真を見ると、ソースがたっぷり麺に絡まっていて、キャベツ、あおさ、紅しょうがが満遍なく混ざっていてとても美味しそうですね。

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外装を剥がしたら、フタに作り方が。にぎやかですね。一応外装にも作り方は載っていますが、こっちの方が分かりやすいですね。

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カップ焼きそばの作り方はどれも同じだと思いますが、一応説明すると、かやく入れてお湯入れて3分待ってお湯切ってソースとふりかけを入れてよくかき混ぜて完成(゚д゚)ウマーってな感じです。ソースは液体ソースですね。カップ焼きそばは、液体ソースか粉末ソースかで湯切りを念入りにするかどうか変わってきます。液体ソースの場合は念入りに湯切りしないと、残ってるお湯と混ざってしまって、薄まっちゃうんですよね。粉末ソースの場合は、少し湯切りがあまい方が、混ぜやすかったり・・。

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かやく入れてお湯入れて3分待ってお湯切った状態。この状態でもなんだかいい匂いで美味しそう。このままプレーンでいこうかと思いましたが、あとあと後悔するのが目に見えていたので、やめときます。

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はい、全部ぶち込んでよ〜〜〜く混ぜて完成しました。美味しそうですね。パッケージ写真とは少〜し違いますが、予想の範囲内です。このどこにでもあるカップ焼きそば感は嫌いじゃない。


それじゃ、いただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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キャベツの甘味がいい感じ

まぁまぁコクのある香りです。あおさがいい香りで美味しそう。


"コクのある特製ブレンドソース"とのことでしたが、コクは薄っすらと感じます。麺は弾力があっていいですね。ソースともよく絡みます。一番仕事してるのは何気にキャベツ。甘味があって美味しい。あおさの風味もなかなかのもの。紅しょうがは、言われないと存在に気付かないかも。苦手な人はアンテナ張ってるから気付くかな?

 

評価  ★★☆(星2つ)

麺の風味もそこそこですね。ざっくり言ってしまえば"ふつう"です。薄味なんてこともない。値段も安いし、何個かストックしておくと便利ですね。

 

 

 

第470回目調査終了〜☆

ソースよりキャベツとあおさがいい感じでした。

しかしこれで本体価格80円は安い。驚きの安さ。

また買お。


それでは、また次回調査で!☆★