プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマ「プレミアムチーズタルト」温めるとどこまで美味しくなるのか

スポンサーリンク

こんにちは!第380回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

f:id:runawayx2:20150519215553j:plain
ファミマプレミアムシリーズの『プレミアムチーズタルト』です!

久々のファミマプレミアム♪プレミアムな味を期待しましょう(*´∀`*)


調査開始!!

 

 

ファミマプレミアムシリーズ【プレミアムチーズタルト】

f:id:runawayx2:20150519215553j:plain

【価格】  198円(税込み)

【栄養成分表示:1個当たり】
・エネルギー  247kcal
・たんぱく質  5g
・脂質     16g
・炭水化物   22g
・ナトリウム  146mg

【原材料名】
牛乳、小麦粉、鶏卵、砂糖、生クリーム、植物油脂、クリームチーズ、バター、アーモンド、無脂肪牛乳、乳製品、プロセスチーズ、乳蛋白、小麦澱粉、食塩、澱粉、脱脂粉乳、卵黄、卵白粉末、デキストリン、乳エキス、キシロース、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、ソルビット、乳化剤、香料、pH調整剤、加工澱粉、グリセリン、膨脹剤、着色料(カロチノイド、V.B2)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む)

【内容量】  1個

【製造者】  ㈱デザートランド

[ファミマプレミアムシリーズ「プレミアムチーズタルト」パッケージより]

 

 

温めるととろ〜り食感

f:id:runawayx2:20150519220108j:plain

むむむ・・ってことは、温めた方がプレミアム度が増すってことですかい?

おいおいおい、店員さんに、「温めますか?」って聞かれなかったぜ?どういうことだヾ(*`Д´*)ノ"

まぁ実際聞かれたらちょっと困りますけどね(^_^;)


んじゃ、半分はそのまま、半分は温めてとろ〜り食感で頂こうと思います(*´艸`*)


f:id:runawayx2:20150519220410j:plain

トレーにしっかりと守られております。過保護なトレーめ。そろそろタルトを自立させてやりましょう。


f:id:runawayx2:20150519220445j:plain

う〜ん・・少し小さめ?


f:id:runawayx2:20150519220546j:plain

でも、深さは結構ありますね。


では、プレミアムなチーズタルト・・いただきます・・!!

 

 

〈調査レポート〉

f:id:runawayx2:20150519220943j:plain

そのまま

まずはそのまま食べてみました。


香ばしくて濃厚なチーズの香り。

厚みのあるタルト生地は、ややしっとりめで、少しだけサクッと感があります。品のある風味が感じられ、なかなか香ばしい。

表面の焼目のプニっとした食感が憎い。その下のチーズは、ちょ〜なめらかで、ちょ〜濃厚!少しネットリとしたクリーミーな口当たりがたまらない!これは予想以上にプレミアム!その下のスポンジも、何気に心地よい舌触りをプラスしてくれて良い感じ♪

 

温めてとろ〜り

温めなくてもこの美味しさかよ・・温めたらどこまでプレミアムなチーズタルトになっちまうんだ・・

高鳴る胸の鼓動を抑えつつ、レンジで温めたプレミアムチーズタルトがこちら。

f:id:runawayx2:20150519221554j:plain

すっげぇ!プニプニのトロトロだw

・・コホン。


タルト生地はやわらかしんなりとなり、サクッと感が失われるものの、香ばしさや風味が増します。チーズは、ほんとにとろ〜りとなります。そして風味が一気に増し、コクがすんごいことになります。かなり美味しい。しかし、全体的に甘味が浮き出てしまいます。

スポンジはふんわりしっとりとなり、チーズとよく馴染むようになった・・かな?

 

評価  ★★★(星3つ)

そのままでも、温めても、かなり美味しいです。温めると、甘味が浮き出てしまうので、個人的にはそのままの方が好きです。そのままだと、バランスが良く、安定した美味しさ。温めると、良い意味でクセのある味わいに。

 

 

 

第380回目調査終了〜☆★

正直ここまで美味しいとは思ってなかった・・

なんだかんだ、今まで食べたファミマプレミアムシリーズって、プレミアム級に美味しかったのはプレミアムバウムだけだったし・・


でもそんなにハズレ商品はない感じか・・

ファミマプレミアムシリーズ カテゴリーの記事一覧 - プライベートブランド食品を徹底解析してみた

 

今回のプレミアムチーズタルト、なんだかんだ、半分はそのまま、半分は温めて食べるのがオススメかも(●´ω`●)

それか2つ買って、1つ温めるとかね(*´∀`*)


美味しいからぜひ食べてみてください〜♪


それでは、また次回調査で!☆★