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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマ冷凍「チーズピッツァ」イタリア産ゴルゴンゾーラ使用

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こんにちは!第297回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミリーマートコレクション冷凍食品『チーズピッツァ』です!


調査開始!!

 

 

ファミリーマートコレクション【チーズピッツァ】

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【価格】  238円(税込み)

【栄養成分表示:1枚(110g)当たり】
・エネルギー    317kcal
・たんぱく質    11.5g
・脂質       15.0g
・炭水化物     33.9g
・ナトリウム    801g
  (食塩相当量    2.0g)

【原材料名】
クラスト(小麦粉、ショートニング、イースト、食塩)、ナチュラルチーズ、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、セルロース、乳化剤、モルトエキス、カゼインNa、酸味料

【本商品に含まれているアレルギー物質】
      小麦・乳

【内容量】  110g(1枚入)

【製造者】  株式会社トロナジャパン

[ファミリーマートコレクション「チーズピッツァ」パッケージより]

 

 

3種のチーズ使用

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モッツァレラ、ゴーダ、イタリア産ゴルゴンゾーラの3種のチーズを使用とのこと。

ゴルゴンゾーラって食べるの久しぶりだな。結構好き。


ゴルゴンゾーラ・・なんだかドラクエのボスにいそうなネーミングですよね。

んで気になって調べてみたんですが、ドラクエではなく、FF13-2のモンスターにゴルゴンゾーラってのがいるみたいですw

 

 

召し上がり方

解凍しないで焼くよりも、レンジの解凍機能で2〜3分か、冷蔵庫で3〜4時間解凍してから焼成すると、中まで火が通りやすく、調理時間も短くなると書いてあります。

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まぁでも解凍する時間を考えるとその分調理時間長くなるし・・ね?

別に面倒だとかそういう訳ではなく、いち早く皆様に感想をお伝えしたいと思う次第でありまして・・ええ・・・そうですね、面倒なので解凍せずにいきます。すみません。



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外装から取り出しました。ちょいと小さいですね。

さて、温めましょう。


フィルムを剥がし、解凍せずにオーブントースター(800W)で約8分温めたファミマのチーズピッツァがこちら!


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うんうん。いい具合に焼き色が付きました。

それでは、いただきます♪

 

 

〈調査レポート〉

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濃厚でコクのあるチーズ

ゴルゴンゾーラのクセのある香りです。この匂いが苦手な人もたくさんいるはず。

平気な人にはこのゴルゴンゾーラのクセと塩っけの効き具合がたまらないと思います。

生地は薄めなんですが、やわらかく、チーズがたっぷりなのでふっくら感を味わえます。耳はカリカリ。

 

評価  ★★☆(星2つ)

とても美味しく、コンビニの冷凍食品のピザだとは思えない味わいです。サイズ感と価格が惜しいところ。

 

 

 

第297回目調査終了〜☆★

まさかここまで本格的なチーズの味わいだとは思わなかったので、正直驚き。

ゴルゴンゾーラのあのなんとも言えない味わいがたまりません(>_<)


また食べたいけど、価格的にリピするかどうかは際どいですが。。

でも、美味しいので一度食べてみるのはありです♪

ゴルゴンゾーラってなに?食べたことないよ(?_?)って人がいたらチャレンジしてみても良いかもしれませんね^^


それでは、また次回調査で!☆★