プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマの牛丼の具「え?これですき焼き風とかw」

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こんにちは!第293回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミリーマートコレクションの『すき焼き風牛丼』です!



調査開始!!

 

 

ファミリーマートコレクション【すき焼き風牛丼】

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【価格】  276円(税込み)

【栄養成分表示:1食分(190g)当たり】
・エネルギー    200kcal
・たんぱく質    9.9g
・脂質       11.0g
・炭水化物     15.4g
・ナトリウム    1.2g
  (食塩相当量    3.0g)

【原材料名】
野菜(玉ねぎ、人参)、牛肉、しらたき、醤油、還元水飴、食用油脂(牛脂、豚油)、みりん、清酒、砂糖、でん粉、香辛料、かつおぶしエキス、食塩、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、香料、乳酸Ca、(その他小麦由来原材料を含む)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
    小麦・牛肉・大豆

【内容量】  190g

【販売者】  エスビー食品株式会社

[ファミリーマートコレクション「すき焼き風牛丼」パッケージより]

 

 

ごはんがすすむ味わい

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「こだわりの和風だしで、すき焼き風に仕上げました。ごはんがすすむ味わい。」

ごはんがすすむだなんて素敵ですね。ごはんがすすんでなんぼみたいなところありますもんね。

「すき焼き風牛丼」とのことですが・・・

以前調査した同じくファミリーマートコレクションの「牛丼の具」があるんですが・・・
 

この「牛丼の具」は、商品名が❝すき焼き風❞ではないのにも関わらず、しらたきも入ってるし、味がモロすき焼きで、めっちゃすき焼き風牛丼でした。

そのすき焼き風の「牛丼の具」を食べた後に、この「すき焼き風牛丼」を発見して、ワケが分からなくなりました。軽く混乱状態ですよ。だってどっちにしろすき焼き風やん。どっちかの販売でええやん。それとも、もっととんでもない程すき焼き風なのか?それなら商品名を「もっとすき焼き風牛丼」とかにしてくれないと混乱してしまいますよ・・。

まぁごはんがすすむのであれば何でもいいんだけどさ・・



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調理法は湯せんかレンジ。沸騰したお湯で約5分間温めた「すき焼き風牛丼」がこちら!


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しらたきすげぇw

確かに「牛丼の具」よりすき焼き風かもしれませんね!


それでは、いただきます!

 

 

〈調査レポート〉

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中途半端なすき焼き風牛丼

確かにすき焼きっぽい匂いですが、そんなに濃い匂いではないです。

お肉がとにかく安っぽいです。ビーフジャーキーみたいな味と食感です。若干臭味も感じられます。

玉ねぎは甘みがあっていいのですが、しらたきはたくさん入ってるのですが、細々切れていて、全然食感を楽しめないです。にんじんは存在感がないです。

 

評価  ★☆☆(星1つ)

はっきり言って全然ご飯が進みません。味・旨味が薄く、すきやきっぽさはあまり感じません。

牛丼なのかすき焼きなのか、よく分からない味です。そもそも味薄いし。

牛丼寄りのすき焼き風味にしたかったのでしょうけど、こんなに中途半端なら、もっとすき焼き寄りの味付けにしてもらいたかったです。

 

 

 

第293回目調査終了〜

「牛丼の具」の方が全然すき焼き風牛丼でした。ワロタ。
 



さて、松屋にでも行ってこようかな・・・



それでは、また次回調査で!☆★