1個92kcalでこの旨味!セブンプレミアム「だし香る茶碗蒸し」
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こんにちは!第288回目の調査です!
今回のPB食品はこちら!
セブンプレミアムの『茶碗蒸し』です!
茶碗蒸しはあまり食べる機会がないけれど、かなりの好物です。
調査開始!!
セブンプレミアム【茶碗蒸し】
【価格】 183円(税込み)
【栄養成分表示:1個230g当たり】
・エネルギー 92kcal
・たんぱく質 8.3g
・脂質 4.1g
・炭水化物 5.5g
・ナトリウム 874mg
(食塩相当量 2.2g)
【原材料名】
鶏卵、味付鶏肉(鶏肉、砂糖、食塩)、ボイルえび、水煮椎茸、水煮銀杏、ボイルほたて、食塩、砂糖、鰹枯節だし、醤油、鰹節エキス、みりん、酵母エキス、昆布エキス、焼きあごエキス、鯖エキス、調味料(有機酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
【本商品に含まれているアレルギー物質】
卵・小麦・えび・さば・大豆・鶏肉
【内容量】 230g
【製造者】 株式会社ふじや食品
[セブンプレミアム「茶碗蒸し」パッケージより]
だし香る
「鶏肉、海老、椎茸、銀杏、ほたての具が入った茶碗蒸しです。」
だしが香る上に5種類も具材が入ってるのか。美味しそうですね。
具だくさんってのは嬉しい限り。
多めのお湯で10~12分
温め方はボイルかレンジ。
レンジだと約2分で温めが完了するみたいですが、ボイルの方が美味しく温まりそうなので、ボイルを選択。
沸騰した多めのお湯で10~12ほど温めたセブンプレミアムのだし香る茶碗蒸しがこちら。
クンクンクン・・・
この時点ではだしは香らないですね。おっと、突っ込みは受け付けてないぜ?
さ、開けてみましょう。
おおお!ほんとに具だくさん!そしてこの茶碗蒸しの良い香り・・この香りはなぜだか落ち着きます。
それでは、いただきます!♪
<調査レポート>
具材の旨味
フィルムを剥がすと茶碗蒸しの良い香りが。香りから旨味がうかがえます。とても水々しくてやわらかく、品がありさっぱりとしています。問題なく美味しい茶碗蒸しです。“だし香る”とありますが、だしが少し薄いところが唯一の弱味ですかね。
しかしこの茶碗蒸し、具材がほんと侮れない。
椎茸はたくさん入っている割に旨味がある。海老とホタテは1つしか入ってないけど、どちらもかなり美味い。3つほど入っている銀杏もやわらかくて美味しい。そして何より鶏肉が旨味が詰まってて美味しいです。鶏肉もなかなか入ってました。
評価 ★★★(星3つ)
だしは少し薄いですが、ほんと具材の旨味にやられます。これだけ旨味にありつけられるのに、92kcalってのは嬉しい限りです。
第288回目調査終了~☆★
あ~・・茶碗蒸しってなんでこんな落ち着く味なんだろ・・なんだかホッとします。
満足のいく一品です。特に鶏肉と海老が美味しかったです♪
食べてる途中にこのセブンの茶碗蒸しを思い出しました。
読み返してみたら、茶碗蒸しは落ち着くとか、同じようなこと言ってますね^^;
セブンプレミアムの茶碗蒸しはほんとに美味しい。オススメです☆
それでは、また次回調査で!☆★