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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



サークルKサンクスの極バウムを食べてバウム道を極めよう

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こんにちは!第272回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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サークルK シェリエドルチェの『~極 kiwami~バウムクーヘン』です。

以前から気になっていたので購入を決意♪

みんな大好きバウムの時間ですよ♪


調査開始!!

 

 

シェリエドルチェ【~極 kiwami~ バウムクーヘン】

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【価格】  180円(税込み)

【栄養成分表示:1包装当たり】
・エネルギー   286kcal
・たんぱく質   4.2g
・脂質      18.7g
・炭水化物    27.6g
・ナトリウム   66mg
  (食塩相当量   0.2g)

【原材料名】
液全卵、ショートニング、砂糖、小麦粉、牛乳、コーンスターチ、水あめ、チョコレート、鶏卵加工品(鶏卵、砂糖)、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、食用油脂、食塩、グルコマンナン、乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、ソルビトール、グリセリン、加工澱粉、脂肪酸、安定剤(キサンタンガム)、着色料(アナトー、ウコン)
●「卵、乳、小麦、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  1個

【製造者】  株式会社シェリエ

[シェリエドルチェ「~極 kiwami~ バウムクーヘン」パッケージより]

 

 

バウムを極める

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極みバウムですよ。極みバウム。

これを食べたらバウムを極められそうですね。

何をもって極めなのかは分かりませんが、とにかくバウムを極めて見せます。

 

 

ホワイトチョコレートを練り込んだ生地

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「ホワイトチョコレートを練り込み、じっくりと焼き上げました。」

ホワイトチョコレートか・・今回のバウムのポイントですね。

でも俺ホワイトチョコレートってあんま好きじゃないんだよなぁ。チョコはブラックでビターなやつが好きっす。

それでもこのバウムは極めて見せますよ。

 

 

極めているのは形か

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ほう・・これが極バウムクーヘンとやらか・・

香りはそこらのバウムと大差ないですね。

ホワイトチョコレートが練り込まれてるって頭にあるからその分少し甘い香りに感じるかな~ってくらい。

“極 kiwami バウムクーヘン”・・大層なネーミングで見かけ倒しなだけか・・と思いきや、横から見て少しその疑いは晴れた。

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なんすかなんすか!この面白い形は!仕事でクタクタなおっさんの子供心をくすぐるこのフォルム!

俺こういうのにほんと弱いんです(笑)

いいよいいよ・・形は極めてるよ・・合格だよ・・。

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しかしなかなかの小振り具合だ。まぁ二段っぽくなっていて高さはそこそこだし、形だけでなく味も極めているとすれば妥当なサイズか・・?


よし。いざ、極めの新境地へ!

 

 

<調査レポート>

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やはりポイントはホワイトチョコレート

ホワイトチョコの練り込み具合がほんっとに絶妙!もっと強く主張してくるくらいにホワイトチョコの味や甘味がするのかと思いましたが、全体の味と見事に調和しており、ほんのりと感じる程度で、これにより生地本来の風味も活かせたまま、他製品のバウムと差を付けることが出来ています。

そんなにやわらかしっとりな生地ではないんですが、それも食べ応えへと繋がっているのでいいところです。

 

評価  ★★★(星3つ)

まさしく極みバウムクーヘン!美味い!ホワイトチョコレートを練り込んでいますが、それに頼りすぎてないのがいいです。

 

 

 

第272回目調査終了~☆★

なんだ・・また星3つじゃないですか・・最近ほんと当たりばかりだな・・

波に乗ったか?俺の2014年はここからか!?


まぁとにかく美味しかったです。味も形も極めてました。これは買い(^^♪


それでは、また次回調査で!☆★