プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマのさんまの塩焼きは北海道産で程よい塩加減で2尾入りだ

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こんにちは!第263回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミリーマートコレクションの『さんまの塩焼き』です!

無性に魚が食べたくなる時、ありますよね?

今日は肉より魚がいい!みたいな。

今がそんな気分なのです。


調査開始!!

 

 

ファミリーマートコレクション【さんまの塩焼き】

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【価格】  204円(税込み)

【栄養成分表示:1袋(95g(平均重量))当たり】
・エネルギー      288kcal
・たんぱく質      23.2g
・脂質         20.2g
・炭水化物       0.1g
・ナトリウム      394mg
  (食塩相当量      1g)
  (推定値)

【原材料名】
さんま(北海道産)、植物油脂、食塩、pH調整剤

【本商品に含まれているアレルギー物質】
       なし

【内容量】  2尾

【販売者】  ジェイフード株式会社

[ファミリーマートコレクション「さんまの塩焼き」パッケージより]

 

 

程よい塩加減

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「北海道で水揚げされたさんまを程よい塩加減で焼き上げました。」

うんうん。塩加減は大事ですよね。焼き加減の方も程よいといいですね。

あとサンマ自体も脂がのってて美味しいといいですね。

それから身もたくさん詰まってるといいですね。

とにかく星3つだといいですね(笑)

 

 

湯せんかレンジで温めよう

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湯せんを選択。袋のまま熱湯で4分!



ブクブクブク・・・



しかしファミリーマートコレクションのお魚ってどうなんですかね?


セブンプレミアムのお魚は美味しいけれども・・



製造、販売者も違うみたいですし、ファミマはハズレるって可能性も十分あり得ますね。

まぁ考えたって仕方がない。食べてみれば答えが分かる。

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湯せんで4分温めたさんま

う~む・・小さく見えるのは頭と尻尾がないからか?

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拡大

なんとな~く・・そんな美味しそうな気配は感じられませんね・・

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横から

厚みは問題ない・・かな?



よし、ほっかほかのご飯と一緒に食べましょう。

 

 

<調査レポート>

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ホントに程よい塩加減

うん・・美味しい。しっかりうま味もある。

しっかり塩が利いてるけどしょっぱくはない絶妙な塩加減。さんまを食べるには個人的にベストな塩加減です。

身も問題なく詰まっているし、やわらかいし、臭味も気にならない。脂も美味しいんですが、これはさんま本来の脂なのでしょうか?原材料に植物油脂とあるので、どれくらいがさんま本来の脂なのでしょう。

まぁはっきり分かることは、うちの社食のさんまより全然おいしいってことです(笑)

 

評価  ★★★(星3つ)

コンビニで簡単に美味しいさんまにありつけるのは嬉しい限り。やはり少し小振りな気もしますが、1尾102円計算ならそこまで割高ではないかと。若干レトルト感は感じますが、全然許容範囲。美味しいです。

 

 

 

第263回目調査終了~☆★

骨コノヤロ・・・あ・・身が・・ここはもう食べれない・・かな・・?


社食でお魚を食べていると、パートの主婦の方にいつも「まだそこは食べられるわよ!もったいない!」と叱られます(笑)


魚がキレイに食べられるようになりたい。。


機会があったらシェンロンにお願いしよう。


それでは、また次回調査で!☆★