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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



米ブラン使用 ナチュラルローソン「ほろにがショコラ&ホイップブラン」

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こんにちは!第237回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ナチュラルローソンのパン『ほろにがショコラ&ホイップブラン』です!

ほろにがほろにが(´ω`*)


調査開始!!

 

 

ナチュラルローソン【ほろにがショコラ&ホイップブラン】

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【価格】  150円(税込み)

【栄養成分表示:1個当たり】
・エネルギー  173kcal
・たんぱく質  9.7g
・脂質     7.0g
・糖質     11.8g
・食物繊維   12.0g
・ナトリウム  216mg

【原材料名】
チョコフラワーペースト、ミックス粉(植物性たん白、大豆粉、米ぬか、小麦ふすま、難消化性デキストリン、ぶどう糖、シトラスファイバー、デキストリン)、ホイップクリーム、卵、マーガリン、準チョコ、エリスリトール、ココア、パン酵母、小麦粉、砂糖、食塩、発酵風味料、加工デンプン、セルロース、グリシン、糊料(増粘多糖類)、酢酸Na、乳化剤、酸味料、メタリン酸Na、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、pH調整剤、V.B1、酵素、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、オレンジ、大豆を含む)

【内容量】  1個

【製造者】  山崎製パン株式会社

[ナチュラルローソン「ほろにがショコラ&ホイップブラン」パッケージより]

 

 

美味しくカロリーカット

前回ナチュラルローソンの「キャラメルシフォンケーキ」を食べましたが・・



低糖質・低カロリーなのに味の方はかなりのクオリティを誇っていました。

今回の「ほろにがショコラ&ホイップブラン」も同じく低糖質・低カロリー設定のパンとなっております。

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パンだけでなく、ナチュラルローソン全体の商品がこういったコンセプトなのでしょう。

ナチュラルしやがって。

 

 

米ブラン入りでしっとり、ふんわり

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なんでもこの「米ブラン(ふすま)」というのが、糖質を抑える食品なんだとか。

ダイエットや糖質制限されてる方に広く知られている食品のようです。

ナチュラルローソンのパンの美味しく低糖質・低カロリーの理由はこの米ブランの力だったのですね。

なんだか安心してたくさん食べてしまいそうになりますね^^;

 

 

開封

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キャラメルシフォンケーキ同様、やさしく、やわらかい香りです。

ちょっぴり甘いチョコの香りと・・あとは小麦か!?やっぱり小麦なのか!?

それとも米ブランの香りなのか!?

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見た目的には“しっとり、ふんわり”はしてないように思えますが・・きっと食感は物凄いんでしょうね。

中を見てみましょう。


ハッ!

シュパッ!

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(ふ・・俺の手刀も大分錆び付いちまったな・・おっと、手にクリームが)

中はこんな感じ。これは期待できますね。てかどうせ美味しいんでしょ?知ってる知ってる。なんてったって米ブラン使用でしっとりふんわりなんですから。


それでは、いただきブラン♪

 

 

<調査レポート>

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ほろにがいだけのショコラ&ホイップブラン

生地もほろにがチョコ味で良いんですが・・しっとりふんわり・・?いや、しっとりふんわりはしてないです。どちらかと言えば少しかための生地です。

ホイップはもったりしてて濃厚なんですが全く甘くないという不思議な味わい。

チョコはかためでとっっってもビターな味わい。甘さと苦さの割合は2:8でビターって感じです。パン全体がこのチョコのビター感に占領されています。ビターの一人勝ち。

 

評価  ★★☆(星2つ)

ほろにが・・というか渋い?
生地と中のクリーム達の風味があまりマッチしてないです。
低カロリーなのは助かりますが、もう少しホイップに甘味を・・・。

 

 

第237回目調査終了~☆

うむむ・・キャラメルシフォンケーキの時と同じ感動を得られると期待してたのに。。なんだかほろ苦いだけのパンでした。

ホイップにもう少し甘味があったら、また違ったと思うんですよね。

なんとか糖質を抑えたままホイップを甘く出来ませぬか?ナチュラルローソンさん、お願いしますm(__)m


それでは、また次回調査で!☆★