プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ファミマの豚角煮玉子を角煮丼にして食べてみました♪

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こんにちは!第145回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ファミリーマートコレクションの『豚角煮玉子』です!

角煮おいしいですよね。角煮。


調査開始!!

 

 

 

ファミリーマートコレクション【豚角煮玉子】

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【価格】  358円(税込み)

【栄養成分表示:1袋150g当たり】
・エネルギー  319kcal
・たんぱく質  21.3g
・脂質     21.2g
・炭水化物   10.8g
・ナトリウム  1049mg
  (食塩相当量  2.7g)

【原材料名】
豚ばら肉、煮玉子[鶏卵、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)]、たれ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、みりん、酒、発酵調味料、香辛料、醸造酢(小麦を含む)、かつおぶしエキス、こんぶエキス、デキストリン、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物(小麦を含む)、脱脂粉乳、卵白
]、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸)

【本商品に含まれているアレルギー物質】
   卵・乳・小麦・大豆・豚肉

【内容量】  150g

【販売者】  プリマハム株式会社

[Family Mart collection「豚角煮玉子」パッケージより]

 

 

 

358円もすんのか。298円くらいだと思ってた・・。レシート見てビックリですよ。

ちゃんと値段見て買えって感じですが・・。

 

特製だれでじっくり煮込んだ豚ばら肉と煮玉子。

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特製だれ・・ね。味もしみてて美味しいんだろうなぁ。

358円もするから味もしみてて美味しいんだろうなぁ。


調理法は、湯せんで、袋のまま熱湯で約6分とのこと。

玉子が破裂する恐れがあるので、電子レンジで加熱しないでください。だとさ。

へいへい。湯せんね。

あと、

*鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。

って書いてます。

わかったよ・・フタはしないよ・・。

それからもう一つ・・

*空焚きしないでください。

って書いてます。

しないっつーの!(笑)あんたは親か(笑)

ブチブチブチブチ・・たくっ・・いつまでも子供扱いしないでよ・・(プンプン)


ってな感じで、出来ました!

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358円の豚角煮!・・と玉子。

なかなかいい匂いするじゃん・・(ゴクリ)

それじゃ!いただきますっ!

 

 

<調査レポート>

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まぁ見た目はアレですが、物っ凄いお腹空いてたので、ごはんに乗っけて角煮丼にして食べました。

特製だれ

トロミがあり、やや甘めの特製だれ・・おいしいです。ごはんに合う合う。こってりしてて、量も多いです。

 

玉子

中までしっかり火が通った固めの煮玉子です。白身部分は、とても弾力があります。美味しいんですが、もう少し特製だれの味がしみてたらよかったです。

 

豚角煮

脂身とお肉が半々くらいのバラ肉。脂身はもちろんのこと、お肉部分もなかなか柔らかく、タレの味がしっかりしみ込んでて美味しいです。

 

評価  ★★☆(星2つ)

なかなかのクオリティ。味付けがいいです。一度は食べてみても、損はありません。お酒のおつまみにもいいかも☆

 

 

第145回目調査終了~☆

ふ~・・おいしくてよかった(笑)

角煮丼にして正解でした♪

ごちそうさまでした☆


それでは、また次回調査で!☆