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プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



ダイソーのスープはるさめ(鶏だし中華)が想像以上に薄かった

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こんにちは!第82回目の調査です!

今回のPB食品はこちら!

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ダイソーセレクトの【スープはるさめ 鶏だし中華】です!

はるさめってたま~に食べたくなりません?

その"たま~に"の時期がやってきたわけですよ。


調査開始!!

 

 

DAISO SELECT【スープはるさめ 鶏だし中華】

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【価格】  105円(税込み)

【栄養成分表示:1食(24.4g)あたり】
・エネルギー  87kcal
・たんぱく質  1.1g
・脂質     1.9g
・炭水化物   16.4g
・ナトリウム  856mg
  (食塩相当量  2.2g)

【原材料名】
春雨(ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、緑豆でん粉) 粉末スープ:食塩、ぶどう糖、チキンエキスパウダー、オニオンパウダー、たんぱく加水分解物、粉末しょうゆ、しいたけ粉末、ごま油、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素 :かき卵、チンゲン菜、豚肉そぼろ、ねぎ、着色料(カラメル色素、カロテノイド)、調味料(アミノ酸等) 調味油:植物油脂、ごま油、鶏油、香味油、香料、酸化防止剤(ビタミンE) (原材料の一部に小麦を含む)

【内容量】  24.4g

【販売者】  株式会社大創産業

[DAISO SELECT「スープはるさめ 鶏だし中華」パッケージより]

 

 

 

鶏の旨味と後入れの香味油がおいしさを引き出す・・・か。

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(文字めっちゃぼやけてますけど、そう書いてあります。)

 

存分に引き出して欲しいものですね・・・期待しておるぞ。


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とりあえず中身です。


一応しっかりつくり方見ながらつくりますかね。

え~と・・・

「春雨」「スープ」の袋の中身をカップにあけてください。


まず春雨と・・・

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粉末スープ入れて・・・

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熱湯をカップの内側の線まで注ぎ、すぐによくかきまぜてください。


ふむふむ・・・

熱湯を注ぎ・・・

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すぐによくかきまぜる!!

 

 

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「ぬぉぉぉぉぉぉ!!!」




ふ~・・・言われたとおり、すぐによくかきまぜたぜ・・・

もう少し遅れてたら"すぐに"じゃなくなってたかもしれないし、ぬぉぉぉぉって声に出さなかったら"よく"じゃなくなってたかもしれないからな・・・



約3分後「調味油」の袋の中身を入れ、軽くかきまぜてできあがり。



3分経ったんで、調味油入れ~の・・

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軽~くかきまぜて・・・・出来上がり!!


っしゃ!いただきます!!

 

 

<調査レポート>

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濃厚鶏だしスープ

「濃厚鶏だしスープです。」とパッケージに書いてあり、ごま油の香りが効いてて食欲をそそられるんですが・・散々そそっといて見事に裏切ります(笑)
とにかくスープが薄いです。ほんと薄い。スープの味が薄いし、春雨なんてもともと味しないんで、もはや何も味がしないです。それから、濃厚さを演出したかったのでしょうか?不自然なトロミがあります。薄いけど、このトロミのせいで、あっさり感がないので何とも言えないです。

 

評価  ★☆☆(星1つ)

薄味すぎて、何を食べてるのか分かりませんでした。作られたようなトロミが不快です。

 

 

第82回目調査終了~。

スープはるさめ結構好きなんですけど・・これは残念でした。

是非、みなさんにもこの"薄さ"を肌で感じて欲しいです(笑)


それではまた次回調査で☆