プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

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※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



トップバリュ【半熟味付け玉子】【バラ焼豚切落し】【味付けメンマ】

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こんにちは!第73回目の調査です!

今回は、

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トップバリュの【半熟味付け玉子】と、

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同じくトップバリュの【バラ焼豚切落し】と、

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またまた同じくトップバリュの【味付けメンマ】の、

3種類のPB食品を一挙に調査したいと思います!

果たしてどのように調査するのか・・!!


調査開始!!

 

 

 

TOPVALU【半熟味付け玉子】

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【価格】  168円(税込み)

【栄養成分表示:100g当たり】
・エネルギー  143kcal
・たんぱく質  13.1g
・脂質     8.7g
・炭水化物
   ∟糖質 2.9g  食物繊維 0.4g
・ナトリウム  671mg
  (食塩相当量  1.7g)

【原材料名】
鶏卵(国産)、砂糖、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、かつお節エキス、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、ビタミンB1
●「卵、小麦、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  2個入

【販売者】  イオン株式会社

[TOPVALU「半熟味付け玉子」パッケージより]

 

TOPVALU【バラ焼豚切落し】

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【価格】  198円(税込み)

【栄養成分表示:1パック(70g)当たり】
・エネルギー  210kcal
・たんぱく質  10.5g
・脂質     17.4g
・糖質     2.7g
・食物繊維   0.1g
・ナトリウム  576mg
  (食塩相当量  1.5g)

【原材料名】
豚ばら肉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、還元水あめ、粉末しょうゆ(大豆・小麦を含む)、大豆たん白、食塩、牛乳、乾燥卵白粉末、ポークエキスパウダー、乳たん白、白こしょう、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、キシロース、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、コチニール)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
●「卵、乳、小麦、大豆、豚肉」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  70g

【販売者】  イオン株式会社

[TOPVALU「バラ焼豚切落し」パッケージより]

 

TOPVALU【味付けメンマ】

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【価格】  98円(税込み)

【栄養成分表示:10g当たり】
・エネルギー  3kcal
・たんぱく質  0.2g
・脂質     0g
・炭水化物
   ∟糖質 0.5g  食物繊維 0.2g
・ナトリウム  122mg
  (食塩相当量  0.3g)

【原材料名】
メンマ(中国)、漬け原材料[しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、ごま油、たん白加水分解物(小麦を含む)、ラー油]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物
●「小麦、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。

【内容量】  70g

【販売者】  イオン株式会社

[TOPVALU「味付けメンマ」パッケージより]

 

 

焼豚切落しも色々な原材料を使用しているんですね。


ってか・・・

PB食品に限らず、世の中の様々な商品には、だいたい商品名の近くに売り文句みたいなことが書かれているじゃないですか。

その商品の特徴を売りだしたり、差別化を計ったり、短い文章でもなかなか効果は絶大だと思います。


今回の味付け玉子には、『黄身がとろっとした半熟玉子です』

味付けメンマには、『しょうゆ風味のあっさり味に仕上げました』

と、書かれています。

しかし・・・

焼豚切落しの売り文句は・・・



『ラーメンの具材にどうぞ。』


と、若干投げやり感が垣間見えるものでしたw

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もう少しなんかあったんじゃないでしょうかww

左上にもラーメン用って書いてありますし・・

そんなにラーメンラーメン言わなくても・・

使いますよ・・ラーメンに・・。




え~冒頭でもお伝えした通り、今回はトップバリュの味付け玉子、メンマ、焼豚の3種のPB食品を調査ということで、ある物を作ってみました♪




それは・・・





じゃ~ん!



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ラーメンです!

なんの捻りもなくラーメンに盛り付けました!

しかも麺やスープはPB商品ではありません(笑)

でも後悔はしてないです!


それでは、いただきます☆★

 

 

<調査レポート>

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半熟味付け玉子

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思ったより黄身の舌触りがなめらかでした。甘味があり、味自体は薄めです。薄めで物足りないような気もしますが、変に主張されず他の味の邪魔をせずに、いい具合にラーメンに馴染んでると思います。

 

バラ焼豚切落し

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やわらかさ、ジューシーさはないんですが、その分油っこさがないので、多めに食べてもしつこくならないのが良いです。味はなかなかしっかり付いています。

 

味付けメンマ

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メンマはメンマでした。かたさも程よく、味も・・なんて言うか・・メンマです。
まぁ美味しいです。想像どおりの味です。

 

総合評価  ★★☆(星2つ)

3商品とも物凄く美味しい訳ではないですが、そんなに悪いところも見当たらず、なかなか美味しいです。またラーメンを作る時に買っちゃいそうです。

 

 

第73回目調査終了~☆

ふ~、ラーメンめっちゃ旨かった☆

今回、ラーメンの麺やスープはトップバリュでもPB商品でもなく、こちらを使いました。

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ご存知、ますたにラーメンです!

そりゃ美味しいに決まってますよね。

星3つじゃとても収まりきらないですよ。

美味し過ぎて興奮してしまい、PB商品じゃなく、危うくますたにラーメンについてのレポート記事を書きそうになるところでした。

今回調査したメンマ達もきっと緊張していたことでしょう。

「え・・マジで!?うちら『ますたに』で食べられんの!?」

みたいな(笑)

でもまぁ君達も美味しかったよ。

ごちそう様☆


それではまた次回調査で!☆★