プライベートブランド食品を徹底解析してみた

安いけど品質の振り幅が大きい・・そんなスーパーやコンビニのPB(プライベートブランド)食品ご購入の参考に。

【人気記事】プライベートブランド食品は危険!?食品添加物について調べました


※2014年4月1日以前の記事に記載されてる調査商品価格は、<商品価格+消費税5%>時のものです。ご了承ください。



セブンゴールド【金のハンバーグステーキ】肉汁は逃げだした。

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こんにちは!第46回目の調査です!

今回のPB商品はこちら!

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出ました!セブンゴールドの金のハンバーグステーキ!!

これはもう間違いなく星3つでしょう!?もう調査とかいいと思います。ネットとかでも有名だし好評だし・・・パッケージ輝いてるし・・。

まぁやりますよ!!


調査開始!!

 

 

セブンゴールド【金のハンバーグステーキ】

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【価格】  258円(税込み)

【栄養成分表示:1袋(170g)当たり】
・エネルギー  275kcal
・たんぱく質  18.0g
・脂質     14.6g
・炭水化物   17.9g
・ナトリウム  877mg
  (食塩相当量  2.2g)

【原材料名】
食肉等[牛肉、豚肉(黒豚アメリカ産)、牛脂肪]、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、卵白液、卵白末)、食物繊維、ぶどう糖、食塩、ゼラチン、しょう油、香辛料、牛乳、酵母エキス、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ソース[牛スープ、玉ねぎ、ソテーオニオン、りんごパルプ、水あめ、トマトペースト、砂糖、小麦粉、マッシュルーム、ポークエキス、バター、しょう油、たん白加水分解物、ワイン調製品、食塩、醸造酢、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料]

【本商品に含まれているアレルギー物質】
卵・乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン

【内容量】  170g(固形量 120g)

【販売者】  日本ハム株式会社

[セブンゴールド「金のハンバーグステーキ」パッケージより]

 


なになに・・、牛肉・黒豚の肉汁を閉じこめたジューシーなハンバーグですだって!?

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そんなん絶対美味しくなるに決まってるじゃないですか・・
肉汁も閉じこめられてなんぼみたいなところありますもんね・・




調理法は湯せんかレンジ。

湯せんの場合は封を開けずに袋のまま熱湯で6分、
電子レンジの場合は500W~600Wで中身をお皿に移し、ラップをかけて約2分40秒温めるとのこと。



迷わず湯せんを選択!!


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どうぞ時間の許す限りおくつろぎ下さい、金のハンバーグ様。


6分間温めたんですが・・・

いや~この6分間が長いのなんのって・・・

長過ぎていろいろなことを考えてしまいましたよ。

考え過ぎて将来が不安になりましたもん。



そんなこんなで6分経過!お湯から引き上げま~す☆

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あっちっち。直接火に当たってしまったのでしょう。若干袋の右上が溶けてました(笑)



お皿に移して・・・完成~♪

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うわぁ~!香りから美味しさが丸分かりですよ!!しかもしっかり焼き目もあるし・・


これは我慢できない・・・



いただきま~す!☆★

 

 

<調査レポート>

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ジューシーさはあまり感じられなかったが・・

売り文句としてパッケージに"肉汁を閉じこめたジューシーなハンバーグ"と書いてありますが、ジューシー感はあまりないです・・・が、お肉はとてもやわらかく、デミグラスソースともよく味が絡まっていて美味しいです。後味に若干レトルトっぽさがありますが、全体的に洋食屋さんで食べるハンバーグ風の味です。

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この味、この厚みでしっかりジューシー感があったら最強だったかも!?

 

評価  ★★☆(星2つ)

いや、本当に美味しいですよ?ご飯も進むし、ソースも平らげてしまいましたし(笑)ただなんて言うか・・期待し過ぎてたせいか食べた後のテンションが・・・ね?
まぁ258円という価格は妥当だと思います。ごちそう様でした☆

 

 

第46回調査終了~☆

う~む・・期待し過ぎたかな・・

なんかこう・・あまり感動がなかったです(泣)

でもほんと美味しいには美味しいので、食べた事ない方は是非一度食べてみてください☆


それではまた次回調査で!!