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こんにちは！第18回目調査です！今回はこちら！セブンプレミアムの【お米バウム】です！食料自給率アップに貢献する食材として知られている米粉を使用した洋菓子ですね。パンやケーキ、麺類にまで様々なメニューに変身する米粉。小麦粉よりも油の吸収率が低…